"Este es un muy buen momento para analizar lo que comemos"
Las rutinas de alimentación en este nuevo contexto de pandemia, fueron el eje sobre el que giró la conversación de este mediodía con la nutrióloga y académica de la Facultad de Medicina, Karen Papaprieto, en el marco de una nueva emisión del streaming de la U. de Chile sobre COVID-19. Analizar y ordenar lo que comemos, volver a alimentarnos más naturalmente y probar nuevas estrategias para enfrentar la ansiedad, fueron algunas de las recomendaciones entregadas por la experta para estos días de confinamiento.
